2. Semillas de lino
Las semillas de lino, también conocidas como linaza, son otra fuente importante de fitoestrógenos.
En particular, contienen lignanos, un tipo de compuesto vegetal que puede ser transformado por las bacterias intestinales en otros compuestos relacionados con los fitoestrógenos.
Además, la linaza aporta fibra y grasas saludables, por lo que puede utilizarse como parte de una alimentación variada.
Puedes añadir pequeñas cantidades a yogur, avena, batidos o ensaladas.
3. Semillas de sésamo
El sésamo también contiene lignanos y otros compuestos vegetales estudiados por sus posibles efectos biológicos.
Es un alimento fácil de incorporar a la dieta: puede utilizarse en ensaladas, panes, hummus o diferentes preparaciones.
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