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Les médecins révèlent que boire du café tous les matins provoque l’in… — ou pas tout à fait ! Chaque matin, millones de personas comienzan su jornada con una taza de café bien caliente. Arôme réconfortant, petit coup de fouet… le café est devenu un rituel universel. Mais à partir de combien de tasses ce plaisir peut-il nuire à la santé ? Los médicos tiran la alarma de alarma todo el rato que, consomé con moderación, el café también puede ser un alimento saludable. Pourquoi le café est-il bon pour la santé? Según la Dra. Leana Wen, médica urgente y profesional de la Universidad George Washington, “l’évidence est solide: la consommation modérée de café est associée à unae réduction du risque de desarrollo de ciertas enfermedades crónicas”. Muchos estudios confirman que beber café con moderación puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares . Disminuir el riesgo de diabetes tipo 2. Proteger contra ciertos cánceres y la enfermedad. El café contiene antioxidantes y antiinflamatorios compuestos que ayudan al sistema inmunológico y contribuyen a la protección celular. Ciertos componentes ayudan además a utilizar la insulina y estabilizar la glucemia. Más atención al exceso El exceso de café puede provocar el efecto inverso. Según ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire), environ 30 % des adultes et 11 % des niños en France consomment plus de cafeine que la dosis recomendada, ce qui peut provoquer: Palpitaciones y agitación Anxiété et nervosité Ansiedad y nerviosismo Problemas de sueño Efectos cardiovasculares y huesos a largo plazo Algunas personas son más sensibles a la cafeína, especialmente mujeres embarazadas, niños o aquellos que padecen enfermedades cardíacas o ansiolíticas. ¿Qué es la dosis ideal de café del día? La Dre Wen rappelle que “jusqu’à 400 mg de caféine par jour – soit environ quatre tasses de café filtre – est une consommation sûre pour la plupart des adultes”. Cela corresponde al entorno: 4 tazas de café con filtro, 3 expresos o 2 grandes cafés americanos. Además, el riesgo de efectos indeseables aumenta: temblores, irritabilidad o insomnio pueden aparecer. Quelques conseils pourprofiter du café sans Danger Privilégiez un café filtré ou moulu à la main, plus doux et moins acide. Évitez le café trop tard dans la journée, surtout après 16 h. Hidrátese bien: alterne 1 taza de café con 1 vaso de agua. Limitez le sucre et les sirops aromatisés: ils masquent les bienfaits naturalls du café. Écoutez votre corps: si siente nerviosismo o palpitaciones, reduzca la cantidad. Limitez le sucre et les sirops aromatisés: ils masquent les bienfaits naturals du cafe

Le café n’est pas l’ennemi qu’on croit: pero con moderación, il peut être un véritable allié santé. El exceso de…